I. Kültürlerin Buluşması Festivali'nde düzenlenen Yöresel Yemek Yarışmasına 20 yemekle katılan bölge bayanlarımızın yemekleri büyük beğeni kazandı. Jüri üyelerimiz Zekai Altan, Bengal Pars, Yahya Alparslan ve Cemaliye Teyarecioğlu’na teşekkür ederiz. Altın ödüllü yemek yarışmasında dereceye girenler şöyle: 1. Emine Özbayrak- Hamsili Pilav 2. Seher Ünal- Tirit 3. Güllü Ölmez- Kayseri Yağlaması

YENDER Çocuk Halk Dansları festivalimizde oyunları büyük beğeni topladı. 

1. Kültürlerin Buluşması Festivalinde Karadeniz ve kemençesiz festival olmaz.

Engin Talay ve grubu ile Karadeniz havaları rüzgarı esti.  

Erenköy-Karpaz Belediyesi 1. Kültürlerin Buluşması Festivali Dipkarpaz'da Pazar günü (12 Ekim 2024) gerçekleştirildi. 

ERENKÖY-KARPAZ BELEDİYESİ

1. KÜLTÜRLERİN BULUŞMASI FESTİVALİ

 I  

 YER     :  DİPKARPAZ KÖY MEYDANI

TARİH :  12 EKİM 2024, CUMARTESİ

SAAT   : 14:00

Yer       : Dipkarpaz Köy Meydanı Artesan Mutfak Önü

ÖDÜLLÜ YEMEK YARIŞMASI  DUYURUSU

1.Kültürlerin Buluşması Festivali (12 Ekim 2024, Cumartesi) kapsamında; ev hanımlarına ve beylere yönelik “Yöresel Yemek Yarışması” düzenlenecektir. Yarışma 12 Ekim 2024 Cumartesi günü,  Dipkarpaz Köy Meydanındaki festival alanında Artesan Mutfak önünde gerçekleştirilecektir. Yarışmaya katılım koşulları aşağıda belirtilmiştir.  

Katılım Koşulları:

• Yarışmaya, jüri üyeleri ve 1. derece yakınları katılamaz.
• Yarışma kapsamına “Yöresel Yemek”ler (sıcak yemekler) alınacaktır.
• Yarışmacılar, yarışmaya tek bir yemek (1 ADET) çeşidi ile katılabileceklerdir.
• Yarışmaya katılmak isteyenler önceden KAYIT yaptırmalıdırlar.
• Yemeğin tarifi, yarışmacı tarafından önceden yazılı olarak hazırlanarak başvuru sırasında başvuru adresine teslim edilecektir.
• Yemekler; evde hazırlanıp, servis tabaklarında, düzgün biçimde sunuma hazır ve dekore edilmiş şekilde standa getirilecektir.
• Yarışmacılar, yapacakları yemeklere rumuz verecektir.  Ayrıca, aynı Rumuz yazılı kapalı zarflar içinde de yarışmacının adı –soyadı, yaşı, adresi ve telefon numarası ile yazılı bilgileri olacaktır. Bu zarflar değerlendirme yapıldıktan sonra açılacaktır.
• Yarışmaya katılacak olan yemekler 12 Ekim 2024 Cumartesi günü saat 13:00’te (Bir saat önce) festival alanında bulunan, Artesan Mutfak Önünde hazır olan standa teslim edilecektir.
• Yarışmacılar, yarışma kurallarına ve yarışma takvimine uymak zorundadırlar.
• Değerlendirme sonucu 12 Ekim akşamı festival akışı içerisinde açıklanacak ve kazananlara ödülleri dağıtılacaktır.

Değerlendirme Kriterleri:

Değerlendirme jüri üyeleri tarafından yapılırken, 4 (dört) kriter üzerinden değerlendirmeye alınacaktır. Bunlar; Yemeğin  zorluk derecesi (25), yemeğin sunum ve görselliği (25), yemeğin lezzeti (25) ve yemekteki ürünlerin uyumu (25).

Festival ve yemek yarışması ile ilgili telefon numarası:  (0542) 854 69 68